Graciela Martínez studierte am „Conservatorio Superior Danza CSDMA“ in Madrid. Als Sie ihr Diplom erhielt, bekam sie bereits ihr erstes Engagement als Klassische Balletttänzerin im English National Ballett of London. Bald darauf wurde sie von Ballett Leipzig, Ballett de l’Opera de Nice, Ballett Basel, Aterballeto und dem Staatstheater am Gärtnerplatz in München endeckt und engagiert. Sie tanzte nicht nur die meisten klassischen Ballette, sondern auch die modernen Stücke von renommierten und zeitgenössischen Choreografen. 2014 hat Graciela zusätzlich noch das Diplom von Body Arts und Sciences International für Pilates bekommen. Sie unterrichtet in verschiedenen Tanzschulen in Zürich und München Ballett und Pilates.